Zwykły czosnek ma dużo mniejsze spektrum działania niż czosnek niedźwiedzi. Właściwości tego ostatniego wynikają przede wszystkim z bogatszej zawartości składu chemicznego ziela, między innymi obecności kwasów fenolowych oraz dużego stężenia związków siarki. Kwasy fenolowe oraz inne substancje lotne zawarte w czosnku niedźwiedzim ułatwiają domowe syropy na kaszel, ponieważ rozrzedzają wydzielinę zalegającą w oskrzelach podczas przeziębienia , grypy czy innych infekcji układu oddechowego.

Jak hodować ?

Uprawa nie jest zbyt skomplikowana. Roślina jest w pełni mrozoodporna. Lubi miejsca zacienione i żyzną, przepuszczalną glebę. Czosnek sadzimy w grupach, po kilka sztuk, w odstępach ok. 30 centymetrów od siebie.