Kapusta ozdobna należy do roślin jednorocznych. To jedyny gatunek kapusty uprawianej w celach dekoracyjnych. Pochodzi z Azji i południowej Europy.

Roślina dorasta do ok. 30-40 cm wysokości. Wytwarza bardzo oryginalne, zielonkawo-fioletowo-różowe liście (zaczynają się wybarwiać we wrześniu), a jej dodatkową ozdobą są niezwykle atrakcyjne pędy kwiatostanowe, złożone z drobnych, żółtych kwiatów. Zakwita w okresie jesienno-zimowym.

Roślina jest bardzo łatwa w uprawie. Najlepiej rośnie i wybarwia się na stanowisku słonecznym. Powinniśmy jej zapewnić średnio żyzną i umiarkowanie wilgotną glebę.

Kapusta ozdobna dobrze prezentuje się zarówno na jesiennej rabacie w ogrodzie, jak i w donicach z jesiennymi kompozycjami obok chryzantem. Stanowi wyjątkową roślinną ozdobę między wrześniem, a grudniem.